대전 맛집 선화동 실비식당

대전 맛집

선화동 실비식당

소머리 국바으로 유명한 식당

백종원의 3대천왕에 나온 맛집

실비식당은

엄청나게 매운 김치를 잘게 잘라서 넣어먹는 국밥으로 유명한 소머리국밥입니다.

풋살 경기 끝나고 먹는 소머리 국밥입니다

이미 땀을 흘리고 먹는거라 밥먹으면서 땀흘려도 찝찝한 기분이 안드는 것 같습니다

개인적인 생각이에요

소머리 국밥 + 김치 하나 나옵니다.

아 이집은 다른집과 틀린점이

1.5리터 얼음물을 줍니다.

얼음물이 나온다는 것은 많이 매운가보다 하는 정도로 인지 하시며 될거 같습니다.

매운거 못드시는분은..

김치를 적당히 넣으시길

국바에 넣어서 먹을 김치를 잘게 조사면 됩니다.

잘게잘게 잘라주세요

반찬은 오르지 김치 하나뿐

메뉴판

오픈 주방으로 되어 있는 선화동 식비식당

머 재탕할 밑반찬이 없지만 

그래도 음식 만드는 과정을 손님이 직접 볼수 있어서

오픈 주방의 장점이 아닐까 생각이 듭니다.

김치 한줄 다 넣고 추가로 김치를 더 먹었습니다.

국물 색으로 볼때 별로라고 생각하신다면

직접와서 드셔보시길 추천합니다.

tip : 편의점 및 집에서 참치 한캔 들고 가세요

비벼먹을 냄비좀 주세요 라고 말씀하시고

1차로 참치 + 김치 + 공기 먹습니다.

2차로 추가 공기 + 국밥 + 김치를 먹어야 

속도 든든하고 맛도 즐길 수 있습니다.