[대전 맛집] 둔산동 서서갈비 소갈비

대전 맛집 서서갈비

대전 둔산동에 존재하는 서서갈비

맛있게 먹는 방법을 참고하자

숯이 참으로 좋다

비장탄을 사용 하시는 것 같다.

숯을 사용함으로써 고기에 대한 숯 향과 좋은 화력으로 

맛있게 소갈비를 익혀줄거 같다.

불판 또한 갈지 않아도 되는 최적화된 불판

숯과 불판의 조합은 필자의 취향

드디어 나온 소갈비 

보기만해도 군침이 돈다

굽는 방법을 모르신다면..

과감하게 사장님을 부르시면 됩니다.

사장님이 불판에 갈비를 올려주시니 그때 물어보시면 됩니다

소갈비라 그런지.

어우

얼른 먹어보고 싶어지네요

사장님이 친절하게 집적 고기를 올려주면

나머지는 직접 구으면 됨

맛있게 고기를 먹고 비빔국수 한점 먹어주는 센스 ^^

맛있는 고기인 만큼 기분도 상쾌해 지네요

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